STARMUST2

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة : يرجي التكرم بالدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي

STARMUST2

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة : يرجي التكرم بالدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي

STARMUST2
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

STARMUST2

Choose your language=choisir ta langue= अपनी भाषा चुनें=pilih bahasa= Elija su idioma= Выберите язык
 
الرئيسيةأحدث الصوردخولالتسجيلالمطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Ouuou10المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Uououo10المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Uooous10المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Ooouus10المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Ooouo_10المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Ouooo11المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Ooouo_11المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Uoou_u10المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Uoo_ou10المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Arkan_10الطـهـارةالمطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Ouooou11محاضرات وكتب مختلفةالمطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Uuooo_10المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Ouuuuo10المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Oouusu10المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Plagen10المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Uuouou10المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Oouo10
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
مواقيت الصلاة بتالمست
الدول الزائرة للموقع
Free counters!
أفضل 10 فاتحي مواضيع
المدير العام
المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Vote_rcapالمطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Voting_barالمطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Vote_lcap 
molay
المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Vote_rcapالمطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Voting_barالمطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Vote_lcap 
must58
المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Vote_rcapالمطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Voting_barالمطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Vote_lcap 
bent starmust2
المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Vote_rcapالمطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Voting_barالمطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Vote_lcap 
sanae
المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Vote_rcapالمطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Voting_barالمطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Vote_lcap 
حليمة
المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Vote_rcapالمطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Voting_barالمطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Vote_lcap 
mam
المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Vote_rcapالمطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Voting_barالمطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Vote_lcap 
zineb
المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Vote_rcapالمطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Voting_barالمطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Vote_lcap 
aziz50
المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Vote_rcapالمطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Voting_barالمطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Vote_lcap 
mm
المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Vote_rcapالمطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Voting_barالمطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Vote_lcap 
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
هل انت نحيف ام بدين ؟حساب كتلة الجسم
الطول (بالبوصات او السنتميترات):
الوزن (بالارطال او الكيلو جرام):
استخدم النظام المتري ? :
Your BMI is

 

 المطبخ المصري السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
المدير العام
المديرالعام
المديرالعام
المدير العام


الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 12412
تاريخ التسجيل : 25/06/2009
الموقع : https://starmust2.ahlamontada.com

بطاقة الشخصية
الدرجة:
المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل 54620/4620المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل  (4620/4620)

المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Empty
مُساهمةموضوع: المطبخ المصري السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل   المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Emptyالأحد 27 سبتمبر - 6:10:05

المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل 865120

السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل



المقادير:

12 قطعه سجق باللحم

ملح وفلفل اسود

مقادير صلصة البصل:

- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون

- 2 ملعقة كبيره زبدة

- 8 راس بصل مقطع الى شرائح

- 1 ملعقة صغيره سكر

- 1 ملعقة كبيرة دقيق

- 4/1 1 كوب مرق لحم

مقادير البطاط المهروسة:

- 4/1 1 غم بطاطا مقشرة ومقطع الى قطع كبيرة

- 4/1 كوب زبدة

- 3/2 كوب كريمة

- 1 ملعقة كبير خردل بالحبوب




الطريقة:

1- نضع الزيت والزبدة في مقلاة ثم نضيف البصل ونخلط جيد

2- نغطي المقلاة ونخفف درجة حرارة النار ونطهو لمدة 30 دقيقة مع التحريك بإستمرار

3- نضيف السكر وندع الخليط لمدة 5 دقائق إضافية او حتى يذبل البصل وتقل كميته وتتكون طبقه من الكراميل عليه
4- نرفع المقلاه عن النار ونضيف الدقيق ثم المرق بالتدريج ونعيد وضعها على النار


5- نطهو المقادير مع التحريك بإستمرار ثم ندعها على نار هادئه مدة 3 دقائق او حتى تصبح الصلصة كثيفة ثم نرش الملح والفلفل الاسود

6- نسلق البطاطا في ماء مغلي مملح مدة 20 دقيقة او حتى تنضج

7- نصفي البطاطا جيد ونهرسها بعد اضافة الزبدة الكريما والخردل ونرش الملح والفلفل الاسود

8- نحمي الفرن ونوزع السجق في صنية ونشوي من 15 الى 20 دقيقة مع التحريك حتى تتحمر جميع الجوانب

9- نقدم السجق مع البطاطا المهروسة والكثير من صلصة البصل



المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل 232298
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mam
مشرف
مشرف
mam


المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Female49
البلد : المغرب
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 735
تاريخ التسجيل : 27/07/2009
الموقع : STARMUST2

بطاقة الشخصية
الدرجة:
المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل 51320/1320المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل  (1320/1320)

المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Empty
مُساهمةموضوع: رد: المطبخ المصري السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل   المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل Emptyالإثنين 28 سبتمبر - 15:41:27

المطبخ المصري   السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل 134684
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المطبخ المصري السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» المطبخ المصري 3- الفتة:
» المطبخ المصري 4- البصارة:
» المطبخ المصري مخ بالعجة
» المطبخ المصري كــــفـــتــه الدجاج
» المطبخ المصري الخبيزة المصرية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
STARMUST2 :: أنواع الطبخ :: الطبخ العربي-
انتقل الى: