mam مشرف
البلد : المغرب الجنس : عدد المساهمات : 735 تاريخ التسجيل : 27/07/2009 الموقع : STARMUST2
بطاقة الشخصية الدرجة: (1320/1320)
| موضوع: صدر الدجاج الثلاثاء 25 سبتمبر - 9:16:07 | |
|
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
صدر الدجاج
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مكونات تحضير صدر الدجاج: 3 صدر الدجاج. حبة بصل. فص ثوم. قليلا من البقدونس. 8 حبات فطر. 5 ملاعق كبيرة هريس الخبز. جبن الموزريلا. ملح. فلفل. زيت زيتون.
كيفية صدر الدجاج:
اخلطي الفطر المقطع مع الثوم،البصل،البقدونس،الموزاريلا و هريس الخبز. رشي بقليل من الملح و الفلفل. شكلي حفرة صغيرة في كل صدر دجاج ثم احشيها بخليط الفطر. في الأخير رشي بقليل من زيت الزيتون و زيني بجبن الموزاريلا ثم لفيه و رشيه بقليل من الصلصة. ادخليه للفرن لمدة 45 دقيقة و اتركيه حتى يتحمر. و بالهنا و الشفا
| |
|