طريقة تحضير مربى الجزر

طريقة تحضير مربى الجزر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لإعداد مربى الجزر نحتاج المقادير التالية:

3.50 كأس جزر مبشور.

3.50 كأس ماء.

3.50 كأس سكر.

ملعقة صغيرة زنجبيل.

ملعقة صغيرة بشر ليمون.

فنجان عصير ليمون.

أما طريقة تحضير مربى الجزر:

- يُوضع الجزر مع الماء في وعاءٍ على نارٍ هادئة ويُترك حتى تتبخر كمية كبيرة من السائل.

- يُضاف السكر ويُقلب الخليط ثم يُضاف الزنجبيل، وبشر الليمون وعصير الليمون.

- يُترك الخليط على نارٍ هادئة لمدة ساعة أو ساعة ونصف مع التقليب من حينٍ لآخر.

- يُترك مربى الجزر ليبرد ثم يُصب في برطمانات معقمة ليُحفظ بها.

- يُقدَّم مربى الجزر بارداً على وجبة الفطور أو يُمكنكِ استخدامهِ في تحضير الحلويات المختلفة

» طريقة تحضير الاسفنج المغربي
» طريقة تحضير قواقع مع معكرونة اسباجيتي
» اهميه الجزر
» مربى البلح الطازج بالقريشة أو القشدة
» طريقة عمل جبن